Još uvijek nemamo dovoljno razvijenu gastro kulturu, ali ne odustajemo od kvalitete Trebaju li hrvatski slatki suveniri dobiti i svoju oznaku?
Mamut: Mora se ‘ispeći’ zanat, učiti od drugih, pa tek s dobrim biznis planom krenuti na tržište Htjela sam ostati u svom malom prostoru i raditi cijelu godinu.