U svijetu u kojem gotovo sve možemo kupiti jednim klikom, zanimljivo je da se franšize još uvijek u velikoj mjeri prodaju „uživo“. Možete imati odličnu web stranicu, profesionalni video i detaljan franšizni priručnik, ali u nekom trenutku potencijalni partner ipak želi sjesti za stol, pogledati vas u oči i postaviti ono jednostavno pitanje: hoće li ovaj posao zaista funkcionirati na mom terenu?
Zato su sajmovi franšiza već desetljećima jedno od ključnih mjesta gdje franšizni sustavi pronalaze svoje partnere. Pariz, London, Frankfurt ili Varšava nisu samo sajmovi, oni su svojevrsne tržnice poslovnih ideja, mjesta gdje se u dva dana može dogoditi ono za što bi inače trebalo mjesece sastanaka.
piše: dr.sc. Ljiljana Kukec, franšizni konzultant lkukec@inet.hr
Na tim se događajima susreću različiti svjetovi: brendovi koji žele rasti, investitori koji traže nove prilike i poduzetnici koji žele pokrenuti vlastiti posao, ali uz provjeren model. U toj dinamici razgovora često nastaju nova partnerstva, a ponekad i cijele međunarodne mreže.
Ove godine posebno nas veseli vidjeti da sve više brendova iz naše regije izlazi na tu međunarodnu scenu. Čak tri hrvatska koncepta izlažu na velikom franšiznom sajmu u Parizu, dok su dva brenda nedavno vrlo uspješno predstavila svoje poslovne modele na franšiznom sajmu u Rijadu. Takvi nastupi pokazuju nešto što se sve jasnije vidi posljednjih godina: globalno tržište ima sve veći interes za franšizne koncepte koji dolaze iz manjih, ali poduzetnički vrlo živih tržišta poput našeg.
Naravno, iza svakog takvog nastupa stoji puno pripreme. Jedna od najčešćih zabluda među poduzetnicima koji tek ulaze u franšizni svijet jest ideja da će se franšiza „prodavati sama od sebe“. Dovoljno je, misle, postaviti štand, podijeliti nekoliko brošura i čekati da investitori dođu. Iskustvo pokazuje da to rijetko funkcionira, ali sajmovi ipak jesu velika prilika.
Ponekad jedna kratka sajamska priča dobro pokazuje koliko ovakvi događaji mogu biti presudni za razvoj nekog brenda. U franšiznoj industriji često se prepričava kako je jedan od ranih europskih franšiznih sajmova bio mjesto gdje je tada relativno nepoznat koncept brze hrane u samo dva dana potpisao nekoliko ugovora koji su mu otvorili vrata međunarodnog širenja. Do tada su mjesecima pokušavali pronaći partnere, slali prezentacije i dogovarali pojedinačne sastanke. Na sajmu su, međutim, u istom prostoru sreli desetke potencijalnih investitora koji su već došli s idejom da žele ulagati u franšizu. Takve situacije nisu rijetkost. Sajmovi zapravo koncentriraju ono što je u svakodnevnom poslovanju raspršeno, ideje, kapital i ljude spremne na poduzetnički rizik.
Poučeni iskustvom nekih vrlo uspješnih međunarodnih sajmova, ovogodišnji Franchise BrandMarkt bit će organiziran na način koji dodatno povećava vidljivost svakog izlagača. Prostor sajma bit će postavljen tako da postoji jasan i obvezan smjer kretanja posjetitelja. Drugim riječima, svatko tko uđe na sajam mora proći pokraj svakog izloženog franšiznog koncepta.
To znači da nitko od izlagača neće ostati „skriven“ na manje vidljivom mjestu. Hoće li netko stati, započeti razgovor i zainteresirati se za određeni koncept ovisit će prvenstveno o onome što svaki franšizni brend ponudi: koliko je priča jasna, koliko je komunikacija neposredna i koliko su ljudi na štandu spremni otvoreno razgovarati o poslovnom modelu.
A prilika je ove godine posebno zanimljiva jer se očekuje velik broj posjetitelja iz Hrvatske i regije, među kojima su i oni koji već imaju poduzetničko iskustvo i aktivno traže nove investicijske projekte. Za davatelje franšiza to znači da će razgovarati upravo s publikom koja razumije poslovanje i ozbiljno razmatra ulaganja.
Zato je posebno zanimljiv Franchise BrandMarkt, sajam franšiza koji će se održati u sklopu Brend Foruma 11. i 12. lipnja 2026. u hotelu Zonar. Ideja je vrlo jednostavna: na jednom mjestu okupiti brendove koji žele rasti kroz franšize i ljude koji traže svoju sljedeću poduzetničku priliku.
Za neke će to biti prilika da prvi put upoznaju različite franšizne koncepte i saznaju kako takvi poslovni modeli funkcioniraju. Za druge, posebno za investitore koji žele proširiti svoj portfelj, to može biti mjesto gdje će otkriti nove brendove koji tek počinju svoj regionalni ili međunarodni rast, a koji se odlično slažu s idejom: .. ne stavljaj sva jaja u istu košaru.
A za davatelje franšiza, možda najvažnije, to je prilika da se susretnu sa svojom budućom zajednicom franšiznih partnera. Jer franšiza se ne gradi samo kroz ugovore i priručnike. Ona se gradi kroz razgovore, povjerenje i zajedničku viziju razvoja. Sajmovi su često upravo mjesto gdje takve priče počinju.
Pametni davatelji franšiza zato ne čekaju da potencijalni partneri slučajno naiđu na njihov štand. Oni sajmove koriste kao priliku za aktivno okupljanje svoje sadašnje i buduće mreže. Nekoliko tjedana prije događaja kontaktiraju sve koji su ikada pokazali interes za njihov koncept, ljude koji su poslali upit, raspitivali se o franšizi ili već neko vrijeme prate razvoj brenda i koriste priliku da ih pozovu da ih posjete upravo na sajmu. Jednako su vrijedni i susreti s postojećim primateljima franšiza, jer sajmovi često postaju rijetka prilika da se članovi mreže upoznaju, razmijene iskustva i dodatno ojačaju osjećaj zajedničkog brenda.
Takav poziv često je presudan jer daje povod za prvi ozbiljan razgovor. Umjesto razmjene nekoliko e-mailova, potencijalni partneri dolaze na mjesto gdje mogu upoznati tim, postaviti pitanja i iz prve ruke osjetiti energiju brenda. Upravo se na takvim susretima često dogode oni razgovori koji kasnije prerastu u dugoročna franšizna partnerstva.
A upravo takvi razgovori podsjećaju na jednu važnu činjenicu koja se u franšiznom poslovanju često zaboravlja. Franšiza je, prije svega, odnos između ljudi. Budući primatelj franšize zapravo ulaže u tri stvari: svoju egzistenciju, svoju ušteđevinu i svoje vrijeme. Upravo zato sajmovi franšiza nisu samo izložbeni prostori nego i mjesta razgovora. Potencijalni partneri žele razumjeti kako poslovni model funkcionira u praksi, koliko je investicija realna i kakvu podršku mogu očekivati kada jednom postanu dio sustava.
Zato se dobri davatelji franšiza za sajmove pripremaju jednako ozbiljno kao i za ulazak na novo tržište, jer svaka prodana franšiza i je izlazak na novo tržište bilo ono u drugom kvartu, gradu ili zemlji. Razmišljaju o tome kakav tip partnera traže, kakvu priču žele ispričati i kako će objasniti zašto njihov koncept ima potencijal rasta. Na kraju krajeva, sajmovi su samo početak procesa, pravi posao počinje tek nakon prvog razgovora.
Za tržišta poput hrvatskog i regionalnog to ima još jednu dodatnu dimenziju. U zemljama s dugom franšiznom tradicijom ovakvih događaja ima mnogo. Kod nas ih je još uvijek relativno malo, što svaki takav susret čini posebno važnim za razvoj cijelog sektora i važnim za svaki pojedini franšizni brend koji posluje kod nas.
Zato je ponekad dovoljno napraviti jedan mali korak, doći na pravo mjesto u pravo vrijeme i započeti razgovor. U svijetu franšiza upravo takvi razgovori često postaju početak novih poslovnih priča. Jedno od takvih mjesta ove će godine biti i Franchise BrandMarkt, 11. i 12. lipnja 2026. u hotelu Zonar.

Autor: Dr.sc. Ljiljana Kukec, predsjednica Hrvatske udruge za franšizno poslovanje, članica Upravnog odbora Europske franšizne federacije, članica Svjetskog franšiznog vijeća.
Image by jmayer13 from Pixabayexhibitions
Objavljeno 18. ožujka 2026. Sva prava pridržana PoslovniFM.

